Вегетарианската диета увеличава риска от хормонални нарушения

Дали да отслабнат, като оправдание за скриване на хранителни разстройства, по семеен навик или просто да се бунтуват срещу консумацията на месо, което им се налага у дома, много юноши започват вегетарианска диета без контрол, който излага здравето им на риск.

увеличава

„Изчислено е, че ако една и съща популация вземе група жени, които следват нормална диета и друга група, която спазва вегетарианска диета, в първата ще има 5% хормонални промени, а във втората, между 26 и 28 процента. И това се случва при жени над 18-годишна възраст, докато при юношите разстройствата са много по-големи ", каза д-р Инес де ла Пара, лекар в гинекологичната служба на италианската болница в Буенос Айрес, пред LA NACION и президент на аржентинския Медицинска асоциация по контрацепция в периода 2004/2005.

Тоест, независимо от избраната версия на вегетарианската диета - чиста (включва само плодове и зеленчуци), ововегетарианска (добавя яйце), оволактовегетарианска (добавя яйце и млечни продукти) или полувегетарианска (включва яйце, млечни продукти и риба) -, юноши които ги изберат, имат почти шесткратен риск да страдат от хормонални нарушения поради липса на основни хранителни вещества в тяхната възраст на развитие.

"Това е нещо, за което не се говори и което съществува", каза д-р De la Parra. "В зависимост от степента на ограничаване на храната, която юношите практикуват, това ще бъде тежестта на промените", която може да варира от забавяне на менструалния цикъл до отсъствие на менструация за повече от три месеца (аменорея).

Още през 1988 г. специалистът е наблюдавал при балетисти, че 60% страдат от аменорея. "Те бяха повлияни от силно ограничаваща диета, много физическа активност, и без това ниско телесно тегло и високи нива на стрес", коментира той. "Разбира се, танцьорите имат набор от рискови фактори, но някои от тях съвпадат че се появява общото юношеско население. "

За да се избегнат рисковете, които може да причини непълноценната диета, д-р Де ла Пара препоръчва да се спазва типична диета, която осигурява 60% от калориите в сложни въглехидрати (зеленчуци, плодове, зърнени храни и тестени изделия), 30% от калориите в мазнините (масло, масла, шоколад, сладкиши, сладолед) и 10 до 20% от калориите в протеини (меса, яйца и млечни продукти).