Вегетарианската диета понижава всички нива на холестерола ви

МАДРИД, 26 август (EUROPA PRESS) -

всички

Анализ на почти 50 проучвания, публикувани в списанието „Nutrition Reviews“ потвърждава, че вегетарианските диети, базирани изключително на храни от растителен произход, особено вегански, са свързани с по-ниски нива на общия холестерол, включително HDl или „добър“ и LDL или „ лошо ', в сравнение с животни.

Авторите са изследвали 30 наблюдателни проучвания и 19 клинични изпитвания. В първата те видяха, че растителната вегетарианска диета е свързана с общ холестерол от около 29,2 милиграма на децилитър (mg/dL) по-малко средно, докато в клиничните изпитвания холестеролът е с около 12,5 mg/dL по-нисък.

В допълнение, при наблюдателни проучвания вегетарианската диета е свързана с 22,9 mg/dL намаляване на LDL холестерола и 3,6 mg/dL намаление на HDL холестерол, в сравнение с контролните групи, които следват всеядна диета, нискомаслена, калорична ограничен или конвенционален.