Вегетарианска вегетарианска рецепта за лазаня
Едно от ястията, които харесваме най-много вкъщи и които си запазваме за рождени дни и други специални поводи, е лазанята, независимо от пълнежа, който изберем. Този път наистина исках да направя veggie veggie lasagna recept разпределяйки ги подредено в различните слоеве и резултатът е вкусен.
Използвал съм зеленчуците, посочени в съставките, но можете да замените тези, които ви подхождат за доставка на продукт, който е остарял във вашия хладилник или килер. Въпреки че рецептата е трудоемка за всички стъпки, които предприема, резултатът си заслужава. Трябва да го проверите!
Съставки
- Патладжан 1
- Броколи 1
- Гъби 12
- Морков 2
- Пресен спанак 75гр
- Тестени изделия за лазаня
- Сос бешамел за покриване на последния слой
- Доматен сос за сглобяване на лазаня
- Пармезан за гратен
Как да си направим вегетарианска зеленчукова лазаня
За да подобрите това ястие, трябва вече да сте приготвили лек домашен бешамел и пържен доматен сос или да ги купите вече направени, ако предпочитате. Тогава ще е достатъчно да готвите съставки на всеки слой с техниката и времето, посочени за всеки един, като се има предвид, че по-късно те ще бъдат завършени в печенето на лазаня.