Вегетарианска диета след менопаузата

Как да получите хранителните вещества, от които се нуждаете всеки ден, за да сте здрави.

от: Даян Перес, доктор по медицина | Коментари: 0

менопаузата

Astrakan Images/Гети изображения

Като се има предвид тенденцията към различните видове вегетарианска храна и многото ползи, които й се приписват, много жени след менопаузата избират този тип диета. Има обаче някои точки, които трябва да се вземат предвид, преди да се вземе решение.

След последната ви менструация изчерпването на женските хормони увеличава възможността да развиете инфаркт или инсулт. Също така е реално да влезете в период, в който други състояния като някои хормонозависими злокачествени тумори и костна слабост са по-чести. Ето плюсовете и минусите на това да си вегетарианец след менопаузата.

1. Като консумирате предимно растителни храни, увеличавате приема на ненаситени мастни киселини, освен ако не ядете големи количества палмови и кокосови масла. Сред ненаситените мастни киселини, които вегетарианците са склонни да консумират, са лененото семе, конопените семена и орехите, които са богати на поли и мононенаситени мазнини. Те спомагат за повишаване на нивата на липопротеини с висока плътност или "добър холестерол", като помагат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

2. Вегетарианската диета, богата на плодове и зеленчуци, съдържа храни с високо съдържание на витамини и някои минерали, които помагат да се осигури енергия и силна имунна система, която ви помага да се борите с болестите. Горното е много ценно, тъй като безсънието и ефектът от стреса, често срещани на този етап от живота, допринасят за понижаване на защитните сили и ви излагат на по-голям риск от инфекции като грип.

3. Диета, богата на зеленчуци, позволява адекватен прием на фибри, което според правителствените диетични насоки предполага прием на 22,4 грама на ден за хора над 50-годишна възраст. И ние знаем, че друго често срещано състояние сред жените след менопаузата е запекът. Според Националния здравен институт 26% от жените на и над 65 години страдат от запек. За да достигнете дневния прием на фибри, предложен по-горе, помислете за ядене на половин чаша морски боб, половин чаша авокадо на кубчета, средна круша с кожа и половин чаша малини.