Веганска диета най-важните факти
Веганската диета без съмнение е една от най-важните тенденции през последните години. Днес се запитахме какво означава да спазваме този тип диета и какви са ефектите от тази диета върху развитието на мускулите и загубата на тегло. Рецептите, които предлагаме, също ще ви дадат вдъхновение, от което се нуждаете.
Съдържание
Веган диета: какво точно е това?
Веганската диета се характеризира с отказът от всички продукти от животински произход. Това означава, че продукти като месо, риба, яйца, млечни продукти и всички тези продукти, получени по един или друг начин от животни, се елиминират от диетата. Този тип промяна в диетата обикновено се мотивира от етични въпроси.
Мислите ли да спазвате веганска диета или вече го правите? След това нашите продукти са направени за вас. Имаме богат асортимент от храни, суперхрани и добавки което ще ви помогне да постигнете каквато и цел да сте си поставили. Любопитни ли сте След това открийте новите си любими продукти!
Веганска диета: какво да имате предвид
Ако спазвате веганска диета, трябва да наблюдавате консумацията на следните хранителни вещества:
Слънчевият хормон присъства главно в риба, богата на мазнини, поради което може да се консумира само по ограничен начин чрез веганска диета. Добрата новина е, че около 80% от необходимото за тялото ни количество витамин D се абсорбира чрез слънчевите лъчи. Ето защо през есента и зимата трябва да наблюдавате нивата на витамин D в кръвта си, въпреки че това важи и за хора, които не са вегани.
Само храни от животински произход съдържат достатъчно витамин В12. Следователно веганите трябва да следят нивата на този витамин и да допълват диетата си с добавки, за да предотвратят недостига му.
Омега 3 мастните киселини се подразделят на ALA, EPA и DHA. Докато последните две могат да бъдат директно усвоени от тялото, ALA трябва първо да се трансформира. EPA и DHA се съдържат главно в храни като сьомга, херинга и водорасли, въпреки че последните обикновено не са част от ежедневното меню. Ето защо е важно да се опитате да консумирате достатъчно омега 3, ако спазвате веганска диета.
Йод
Йодът присъства главно в рибите, въпреки че има и веган източници на този микроелемент като водорасли и йодирана сол.
Калций
С балансирана и добре планирана веганска диета можете да задоволите ежедневните си нужди от калций, като използвате само зеленчуци (зеле, броколи, спанак), минерална вода, богата на калций и ядки.
Желязо
Основните източници на желязо са червеното месо (говеждо и свинско месо), но също така и храни на растителна основа като валцуван овес, кълнове от боб и боровинки. В този случай също е препоръчително да контролирате нивата на желязо в кръвта, ако спазвате веганска диета.
Протеин
Протеините не присъстват изключително в месото и млечните продукти, но също така и в храни като зърнени култури и бобови растения. Жизнено важно е да консумирате този макронутриент в достатъчно количество, тъй като той трябва да представлява между 15 и 25% от енергийните ви източници. Ако тренирате редовно, нуждите ви ще бъдат увеличени и трябва да консумирате 1,3 - 1,5 g протеин за всеки килограм телесно тегло.
съвет
Познавате ли нашите веган протеинови продукти? Изведете тренировките си за изграждане на мускули на следващото ниво с нашите веган протеини и протеинови мюсли: цялата сила на растителните протеини.
Going Vegan: 4 прости съвета
Съблазнявате ли се от веганския начин на живот? Искате ли да преминете към веганство по етични или здравословни причини? И така, имаме само съветите, от които се нуждаете:
1. Подготовката на добре е ключът
За съжаление все още няма много барове, ресторанти или заведения като цяло, които предлагат истински вегански алтернативи, така че да бъдеш веган в днешно време означава да трябва да направиш нещо от наша страна, за да противодействаш на този факт и да можеш да живееш такъв начин на живот, какъвто е. . Става въпрос обаче за възприемане на рутинни навици и навици, с които ще свикнете за нула време, така че не се паникьосвайте. Първото нещо, което препоръчваме, е винаги да имате вкъщи основни храни като леща, нахут, тофу или пресни зеленчуци, така че по всяко време да можете да приготвите салата, например.
2. Контролирайте вашите микрофони и макроси
Както вече стана ясно, в чисто растителната диета има ключови продукти и съставки. Винаги се грижете да запазите основните си хранителни нужди добре покрити. Като обикновено правило можете да свикнете с идеята, че храни като пресни зеленчуци, висококачествени протеини (като бобови например) или източници на фибри (като сладки картофи) винаги трябва да бъдат част от вашата диета. В списъка по-долу ще намерите по-конкретен списък на различните продукти, които не могат да липсват в списъка ви за пазаруване. За основни хранителни вещества като витамин В12 се препоръчва прием на добавка. Ако имате някакви въпроси относно това, не забравяйте да се консултирате с вашия доверен лекар.