Вашият ум и вашият метаболизъм; Безкраен уелнес
- Автор на публикацията:Рената
- Публикуване на публикация: 24 февруари 2019 г.
Едно от най-важните неща по отношение на храненето не са нито витамините, нито минералите в храната; най-важното е връзката ни с храната, която е сбор от мислите и чувствата ни относно това, което ядем.
Ако двама души гледат една и съща чиния с храна, те не виждат едно и също нещо и затова не го метаболизират по един и същи начин.
Представете си, че имате пред себе си чиния с тестени изделия, сьомга и салата. Ако това, което искате, е да отслабнете, това, което ще видите, са калории, брашно и мазнини, ако сте спортист с висока производителност, това, което ще видите пред, е източник на енергия и мускули. Веган ще види само мъртвата риба и няма да иска да докосне нищо, което е в чинията, докато търговец на риба ще види много апетитно ястие пред себе си. Диетолог ще види чиния с макронутриенти и витамини.
Когато ядат тази чиния с храна, всеки от тези хора ще я метаболизира по съвсем различен начин, защото начинът, по който метаболизираме, отговаря на това, което мислим.
Това, което мислите и вярвате за храната, определя нейната хранителна сила и ефекта върху телесното ви тегло.
Мозък - храносмилателна система
Умът ни е в постоянна комуникация с храносмилателната система. Ако ще ядете торта, информацията от това изображение достига до хипоталамуса, който я превръща в химия в тялото, хипокампусът превежда дейността на ума в биология в тялото.
Хипокампусът интерпретира чувствата, емоциите и мислите и ги превръща във физически реакции.
Ако тортата ви е любима и ядете, наслаждавайки се на всяка хапка, хипоталамусът модулира това положително чувство, като изпраща сигнали до слюнчените жлези, хранопровода, стомаха, червата, пандерите, черния дроб и жлъчния мехур през парасимпатиковата нервна система ... Това стимулира храносмилането и тортата се метаболизира перфектно, тялото ще използва тези калории по много ефективен начин.