Вашият No-BS подход към гъвкавата диета
Гъвкавата диета не е нов подход, но все пак е този, който получава тласък. Състезателите от старата школа и приготвящите хардкор храни полудяват по гъвкавите диети, защото този подход "ако отговаря на вашите макроси" (IIFYM) позволява, дори насърчава, яденето на нездравословни храни като част от фазата. За хората, които не знаят, тази концепция за включване на подвеждащи храни в план за хранене просто изглежда като капан.
Но дали това възприятие се подкрепя от науката? Бил Кембъл, д-р, доцент по наука за физически упражнения и директор на Лабораторията за физическо и подобряване на ефективността в Университета на Южна Флорида, и неговият изследователски екип решиха да подложат на изпитание гъвкавата диета. .
„Доколкото знам, направихме първото проучване при обучени на издръжливост индивиди с тази гъвкава диетична парадигма“, обяснява Кембъл.
Ето петте ключови точки от изследването на неговия екип, които ще ви помогнат да възприемете по-интелигентен подход без гъвкаво хранене.
1. Толкова е здравословно, колкото го прави
Една от най-големите критики към гъвкавите диети е, че тя не е толкова здравословна, колкото по-строгото планиране на храненето. В края на краищата ви е позволено да консумирате мамени храни, стига да се придържат към вашето съотношение на макроелементи за всеки ден, оттук и съкращението за IIFYM. Но това, че някой някой яде бар на Snickers един ден, не означава, че цялата му диета е нездравословна.
Според Кембъл гъвкавата диета е по-полезен образователен инструмент за вземане на интелигентен избор на храна, отколкото просто проследяване на калории и опит на гъвкавост. диетата може да доведе до по-голям дългосрочен успех.
„Ако погледнете само калориите, една поничка може да има същите общи калории като сандвич с пиле, но макросите са напълно различни“, обяснява Кембъл. „Мисля, че всеки би се възползвал от макро проследяването за определен период от живота си. Научавате много за това как да избирате храна ".
Преминаването на гъвкава диета е толкова здравословно или нездравословно, колкото искате, и ако сте на строга фаза на диетата, вашите макроси така или иначе няма да ви позволят да ядете твърде много палави храни.
Изследванията на Кембъл показват, че истинската стойност на този подход е как той ви учи да правите по-здравословен избор на храна, въпреки че все още е подходящ. Здравословни възможности от време на време. Проследяването на макроси чрез гъвкави диети е чудесен начин да научите здравословни навици, без да се чувствате лишени.
2. Работи най-добре, когато станете
Привлекателността на гъвкавата диета е очевидна. На теория можете да ядете каквото искате и въпреки това да отслабнете. Мнозина правят тази концепция стъпка по-напред и започват да вярват, че тренировките за съпротива не са толкова важни за някой, който се придържа към своите макроси, тъй като този човек вече е на диета, за да подобри телесния състав.
Кембъл и неговият екип си поставиха за цел специално да проучат ефектите от гъвкавата диета при обучена популация и резултатите бяха ясни.
„Ако целта ви е да отслабнете, гъвкавата диета сама ще работи много добре“, казва Кембъл. „Но вие няма да промените формата на тялото си без тренировка за съпротива. Без него вие ще бъдете по-малка, подута версия на себе си. ".