Ваканционни протеинови закуски

Споделяме 6 рецепти, за да започнете деня с цялата енергия.

The закуска това е най-важното хранене за деня. Не само защото е моментът, в който тялото ни е детоксикиращо, но и защото първото хранене ни осигурява необходимите хранителни вещества, за да започнем деня с цялата енергия. Безпротеиновата закуска прави вниманието трудно и ниско представяне, както на работа, така и в училище. За да изчислите грамовете протеин, които трябва да ядете през целия ден, трябва да умножите теглото си по 8. Целта е да получите поне 15 или 20 от тези грамове на закуска.

По същия начин пълноценната закуска засища глада за по-дълъг период от време, поради което е много важно хранене за тези, които са на диета и трябва да избягват лека закуска с храна 24 часа в денонощието.

След това споделяме 6 рецепти от прости закуски, богати на протеини и много питателни.

1. ПЪЛНЕНО ОТ АВОКАДО С ЯЙЦА И ПШЕНЕН ПЕКСТ

Състав:

  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • 1 тост от пшеничен хляб
  • Сол и черен пипер
  • Хумус или крема сирене

подготовка:

Нарежете авокадото наполовина и извадете костилката. Изрежете кръг в центъра на всяка от половинките. Покрийте тиган с малко олио и поставете отгоре филийките авокадо. Счупете яйце в центъра на всяко от тях. Включете котлона до умерено и поставете капак върху тигана, като им позволите да се готвят за 2-3 минути. Извадете с помощта на шпатула, подправете със сол и черен пипер и сервирайте до препечен пшеничен хляб, намазан с хумус или крема сирене.

супена лъжица

2. БАУЛ СИЛА С ЧИА, ЙОГЪРТ И ПЛОДОВЕ

Състав:

  • 2 1/2 чаши гръцко кисело мляко
  • 1 супена лъжица на мед
  • 1/4 чаша семена от чиа
  • Добавки: бухнали зърнени храни, нарязани банани, къпини, орехи и още мед

подготовка:

В купа смесете гръцкото кисело мляко, мед и семена от чиа. Оставете да престои в хладилника за 30 минути, така че семената от чиа да се разширят. След това направете закуска, като добавите топингите, които искате (тук препоръчваме някои).

3. ВЕГАН ОМЕЛЕТ

Състав:

  • 3/4 чаша меко тофу, отцедено и изсушено
  • 2 с.л. хумус
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 2 с.л. питателна мая
  • сол и черен пипер
  • 1/4 с.л. от червен пипер
  • 1 супена лъжица царевично нишесте на прах
  • 1 чаша гъби, спанак, чери домати, лук
  • Пармезан
  • сос

подготовка:

Загрейте предварително фурната при 190 ° C. Нарежете зеленчуците, отцедете и изсушете тофуто и накълцайте чесъна. Оставете настрана. Загрейте тиган на умерен огън. Добавете зехтин и варете чесъна за 1-2 минути до златисто. Прехвърлете чесъна в кухненски робот, заедно с тофу, царевично нишесте, мая, хумус, сол и черен пипер и червен пипер. Смесете, за да се комбинират. Добавете само малко вода (1-2 супени лъжици), за да омекне и оставете сместа настрана.