В солената храна се крие повече добавена захар, отколкото вероятно си мислите - BBC News World
Източник на изображението, Thinkstock
В чаша пакетирана доматена супа има не повече и не по-малко от 6 чаени лъжички сол.
Шест чаени лъжички - това е максималното количество добавена захар на ден, което Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да се консумира.
И ако смятате, че е достатъчно да преброите чаените лъжички, които добавяте към кафето сутрин плюс малко сладък вкус през деня, както ви показваме в това видео, грешите.
Колко добавена захар се крие в солената храна?
Преработената солена храна също съдържа добавена захар, а понякога и с едно ястие може да надвишава препоръчаното за целия ден.
С калкулатора
Едно от предизвикателствата при контрола на консумацията на захар е откриването й върху хранителните етикети на храните, тъй като може да се появи под различни имена.
Пример за новите етикети за хранителни факти, одобрени от Американската администрация по храните и лекарствата.
Според Националната здравна служба на Обединеното кралство има повече от дузина имена, които се отнасят до захарта, като фруктоза, глюкоза, захароза и меласа.
За да се избегне необходимостта потребителят да посещава напреднали курсове по химия, за да разбере хранителната информация в храните, Американската администрация по храните и лекарствата обяви през май, че форматът на етикетите ще бъде променен в страната.