В Palacios имаме голяма съвест с всичко, което може да задоволи изискванията на

„В Palacios имаме голяма съвест с всичко, което може да задоволи изискванията на потребителите“ 09/05/2019
Кристина Диес - директор по качеството в Palacios
Grupo Palacios е еталон в испанския хранителен сектор, с пълна гама от продукти, която включва от различни видове хоризо, до замразени сладкиши, испански омлети, готови ястия или пици. В ASEFAPRE разговаряхме с Кристина Диес, директор по качеството в Palacios, за последните новини от компанията, ролята на потребителя и промените, които този сектор преживя през последните години.
- Какви новини за продукти пусна Palacios през 2018 г.?
През 2018 г. ангажиментът на компанията беше много силен за продукти, които следват здравния лост, като Ecological Chorizo или Ecological Tortilla. В допълнение, Palacios през 2018 г. допълни гамата си от пресни домашни тортили в чинията с два нови вкуса (тортила с чоризо и тортила със сирене).
- Новият начин на живот изисква нови форми на потребление. Какви формати предлага вашата компания, за да отговори на тези нови нужди?
Имаме различни формати за един човек и в движение в различни категории, като мини микро пици. Освен това те са подготвени за разтваряне в микровълнова фурна, следвайки тенденцията на удобство. От друга страна, Palacios току-що стартира в съвместно брандиране с марката Ligeresa, набор от три салати (руски, раци и американски) във формат за един човек, който също следва здравния лост, тъй като те имат 40% по-малко калории от средният брой салати в категорията и те са потребителски продукт в движение, включват вградена вилица за незабавна консумация.
В допълнение към салатите и със същата философия са лансирани препаратите Ligeresa pintxo, които също са с ниско съдържание на калории и удобен продукт. Palacios разполага и с пълна гама от пресни тортили за микровълнова плоча в различни формати (850, 650 и 300 Gr). Форматът от 300 гр е за един човек. С марката Floristán има още четири пастьоризирани тортили, формат 200 gr и индивидуална консумация. И накрая, Palacios предлага две рецепти за хамбургер, бургер със сирене и пилешки бургер. Това е удобен продукт.