Ужасната диета на първите космонавти - PlayGround

Първи тръба с протеинов концентрат, суха закуска, покрита с желатин, втора и полутечни лиофилизирани прахове за пиене. Това беше ужасното меню, което Джон Глен, първият човек, командващ пилотирана мисия на НАСА на борда на космическия кораб "Приятелство 7", яде през 1959 г.

В средата на космическата надпревара между САЩ и Съветския съюз храната на астронавтите никога не е била приоритет. Малко преглед на диетата на различните космически мисии на НАСА би отнел всеки глад. Повечето храни бяха неапетитни и усещането за изстискване на тръбичка за ядене на нещо като годна за консумация паста за зъби беше неприятно за повечето астронавти. От друга страна, сушените чрез замразяване храни трудно се рехидратират и се губи повече време за почистване на трохи, плаващи около кораба, отколкото да се яде тихо, докато се взирате в звездите.

първите

Снимка: Винсент Фурние

Астронавтите открито се оплакаха, че искат подобрения в диетата си. Това беше най-близкото нещо до гладната стачка в толкова херметична организация като НАСА. Поръчката беше връчена: или храната се подобри, или корабът пътува в космоса с всички свободни места. Изглежда, че имаше ефект, тъй като в следващите мисии промените в диетата бяха забележими. За щастие те осъзнаха, че качеството на живот в космическите кораби зависи от детайли като добро апетитно ястие, което трябва да се занесе в стомаха. С проекта Gemini през 1965 г. подобряването на технологията за производство на контейнерите е придружено от по-високо качество на всички храни. И накрая, менюто имаше известна грация: Коктейл от скариди, пиле със зеленчуци и флан с ябълков сос.