Увеличете или намалете употребата на сол.

Някои изследвания казват, че натрият е вреден за вашето здраве, но други предупреждават, че намаляването му е по-опасно. Експерт обяснява объркването.

Консумирането на твърде много сол традиционно се счита за вредна практика, особено за кръвното налягане. Проблемът ви произтича от натрия, който съставлява 40 процента от молекулата на солта. Но последните проучвания твърдят, че всичко, което хората са мислили, че знаят за солта, е грешно. В книгата The Salt Fix например, написана от Джеймс ДиНиколантонио, експерт по сърдечно-съдови заболявания от Обединеното кралство, се посочва, че консумацията на по-малко сол няма ефект върху хипертонията. Други изследвания, публикувани тази година в Journal of Clinical Investigation, показват, че високата консумация на това вещество е помогнала за изгарянето на калории.

намалете

Като се има предвид това, експерти като Хуан Карлос Сантакруз, директор на Колумбийската фондация за сърце и ръководител на програмата "Отговорни сърца", искат да поставят точките на аз в това объркване. С тези пет съобщения се надявайте, че хората ще помислят, преди да кажат „предайте ми солта“.

Науката за солта

Бъбрекът има способността да поддържа количеството на този продукт, необходимо на организма, на оптимално ниво. Следователно, когато има много, той го изхвърля в урината и този, който се нуждае, го реабсорбира от същата тази течност и го разпределя в кръвния поток. Но ако излишъкът е постоянен, не само черният дроб се уморява, но в артериите се генерират поредица от възпалителни процеси и задържане на течности, които могат да доведат до хипертония.

Не само за хипертоници