Устойчивата храна включва насърчаване на агроекологията и промяна в диетата

  • Земеделие
  • Отглеждане на говеда
  • Риболов
  • Хранене
  • Фирми
  • Иновация
  • Гастрономия
  • устойчивост
  • ВИНА

За да се постигне устойчива диета, е необходимо да се насърчава биологичното земеделие, кратките маркетингови канали и промяната в потребителските навици, увериха европейски представители и експерти.

устойчивата

Мрежата от градове за агроекология, която включва десетки испански градове, организира конференция заедно с честването на годишното си събрание, което тази година се проведе по електронен път.

Виртуалният дебат, посветен на местните хранителни политики в лицето на изменението на климата и други глобални рискове, беше модериран от главния изпълнителен директор на Efeagro Педро Дамиан Диего, който подчерта необходимостта от да се справят заедно с производството на храни и опазването на околната среда така че "това производство се извършва при здравословни условия".

Генералният директор на продоволствената сигурност на Европейската комисия Сабине Юлихер заяви, че местните и регионалните мрежи са длъжни да се справят с проблеми като изменението на климата, загубата на биологично разнообразие или здравната криза.

Подпишете се на централна улица във Витория, която рекламира продажбата на биологични продукти. Ефеагро/Дейвид Агилар

Той счита, че селското стопанство, което допринася с 10% от емисиите на парникови газове, е "част от проблема", но също така трябва да бъде "част от решението".

В тази връзка той спомена инициативи, насърчавани от Комисията, като например Европейска зелена сделка и стратегии за биологично разнообразие и „От ферма до маса“, които насърчават прехода към устойчиво земеделие.

Възможности в ЕС

Juelicher посочи, че ще даде новата Обща селскостопанска политика (ОСП) "Икономически възможности" на производителите с цел напредък в поставените цели, като увеличаване на площта на биологичното земеделие и намаляване на употребата на пестициди, торове и антибиотици.

Заместник-ръководителят на отдел на Генерална дирекция „Земеделие“ на Комисията Рикард Рамон обясни, че възнамеряват повишаване на европейските стандарти и да вземе предвид устойчивостта при прилагането на търговски споразумения, подписани с трети държави, при преговорите за бъдещи споразумения и в Световната търговска организация (СТО).