Упражнение f; физически разходи и разходи за вар; богат
Оптималното спортно представяне зависи, от една страна, от поддържането на формата на теглото (запасите от мазнини на минималното им ниво) и, от друга страна, от поддържането на телесния състав (запасите от гликоген и мускулното тегло на възможно най-високото им ниво).

Поддържането на формата на теглото се постига с ежедневния принос на броя на калориите, необходими за задоволяване на енергийните разходи за 24 часа, т.е. яденето на достатъчно количество храна.
Според проведени проучвания, диета с 50% от общите калории, осигурени от въглехидрати при лица, които извършват интензивни физически упражнения, ги води до ограничаване на физическата форма в дългосрочен план.
Напротив, когато тези индивиди се хранят с диета с 60% или повече от общите калории, получени от въглехидрати, те подобряват физическото си представяне.
Следователно подходящата спортна диета трябва да осигурява достатъчен брой общи калории, но получени от 10 или 15% протеини (1 до 1,5 g/Kg тегло), 20 или 30% от мазнини и в 60 или 70% въглехидрати.
Идеалният начин да се направи диета би бил да се направи списък на всичко, което индивидът прави 24 часа от един общ ден и след това, с таблиците за разход на калории, да изчисли броя на изразходваните калории през това време.
След това е необходимо да се определи процентът, в който тези калории трябва да идват от протеини, мазнини и въглехидрати, а с това и броят на грамовете, които трябва да съдържа храната.