Употреба на алкохол и болест на Алцхаймер - Medwave
Този пълен текст е редактираната и преработена транскрипция на лекция, изнесена на Международния симпозиум "Средиземноморски диети", проведен на 26 и 27 октомври 2001 г.
Организирано от: Проект „Наука, вино и здраве“, Програма „Молекулярни основи на хронични болести“, Факултет по биологични науки, Папски католически университет в Чили. Научен редактор: д-р Федерико Лейтън.

Алкохолът е токсичен за нервната система по няколко механизма. Директната токсичност е рядка и в повечето случаи се причинява от свързаните с тях витаминни дефицити на В1, В6 и В12. Синдром на отнемане може да възникне и поради рязко спиране на консумацията, с делириум тременс и епилепсия. Искам да кажа, алкохолът е дразнител на мозъка.
Тъй като се натрупаха доказателства, че консумацията на алкохол, особено на вино, е свързана с по-ниска честота на сърдечно-съдови заболявания и по-ниска обща смъртност, възникна опасение дали тази полза се разпростира и върху психическото влошаване на възрастните възрастни. За да отговорим на този въпрос, ние анализирахме връзката между консумацията на алкохол и познанието при по-възрастните пиячи, които макар и да са склонни да пият умерено, понякога го правят прекомерно и представляват добър модел за изследване на ефектите от хроничната консумация на алкохол.
Заден план
В поредица от статии, публикувани в края на 80-те години в специализирани списания за алкохолизма, общественото здраве и епидемиологията, се стигна до заключението, че очевидно няма връзка или само слаба връзка между употребата на алкохол и когнитивните увреждания. Дори изглеждаше, че няма ефект, нито добър, нито лош (1, 2, 3, 4, 5).
Кристиан в САЩ провежда през 1995 г. интересно ретроспективно проучване при двойки близнаци, ветерани от Втората световна война. Той обхваща 20 години (от 1970 до 1990 г.) и събира близо 5000 близнаци, които преминават тестове за умения и прости разсъждения, резултатите от които са изправени пред навика да пият. Интересното е, че е установено дозозависимо увеличение на тестовия резултат между 1 и 16 чаши седмично или две чаши вино дневно. Изследването показа, че умерената консумация на алкохол не е свързана с неврологично увреждане, а напротив, е защитна. Това беше първото по рода си наблюдение (6).
В друго проучване, проведено в Австралия, кохорта от 209 ветерани, подложени на скрининг на консумацията на алкохол през 1982 г., беше оценено през 1991 г. с когнитивни тестове и CT, за да се види степента на когнитивно влошаване и мозъчната атрофия по отношение на нивото на консумация на алкохол като цяло (не на виното по-специално). Не са открити когнитивни дефицити или атрофия на малкия мозък или кората при каквото и да е ниво на консумация на алкохол, дори на нива, считани за опасни или вредни (7).