За диетата се използват консервирани или пресни сардини

Щастието се крие преди всичко в здравето

Сардината е риба, която живее в морето, образувайки големи ята. Месото му е високо ценено; консумира се прясно и консервирано в олио и доматен сос.

диетата

Сардината и нейното значение за нашето здраве:

  • Съдържа омега-3 полиненаситени мастни киселини, които предотвратяват съдови заболявания, особено коронарни.
  • Благодарение на тези мазнини, сардината помага за понижаване на нивата на холестерола и триглицеридите.
  • Те осигуряват само 124 калории на 100 грама.
  • Сред хранителните му вещества откриваме протеини, минерали (цинк, калций, фосфор, магнезий, желязо, йод и калий) и витамини (A, B, D и E).
  • Облекчава ревматоидния артрит, благодарение на противовъзпалителното си действие на мазнините.
  • Те помагат за лечение на дерматит.
  • При бременни жени сардината им носи полза, защото нейните омега-3 мазнини се намесват в нервното развитие на плода.
  • Флуидизира кръвта.
  • Това е добра храна за здравето на мозъка.
  • Това е полезно за здравето на кожата, костите и нервната система.