Ултра-обработени диети По-висока консумация на калории и увеличаване на теглото - Медицински новини - IntraMed

Акценти

ултра-обработени

Контекст и значение

Повишена наличност и консумация на храна ултра-обработени са свързани с повишено разпространение на затлъстяването, но учените все още не са доказали, че ултрапреработените храни причиняват затлъстяване или вредни здравни резултати.

Изследователи от NIH изследваха дали хората консумират повече калории, когато са изложени на диета, състояща се от ултрапреработени храни, в сравнение с диета, състояща се от непреработени храни.