Ухапвания от патладжан - ThermoRecipes
Ухапвания от патладжан с извара, очукана с царевични люспи. Отвън са хрупкави, а отвътре меки и сочни. Има зеленчукови кюфтета, идеали като предястие или дори вмъкнат в шишчета, редувайки ги с чери домати.
Ястие вегетариански че цялото семейство харесва.
Ухапвания от патладжан
Ухапванията от патладжан и извара са зеленчукови кюфтета, покрити с царевични люспи. Хрупкави отвън и нежни отвътре, харесват цялото семейство.
- Ана Валдес
- Кухня: Вегетарианска
- Тип рецепта: предястия
- Калории: 180
- Порции: 6
- Време за готвене: 16M
- Общо време: 16M
Съставки
- 50 г царевични люспи
- 400 г патладжан
- 2 скилидки чесън
- 150 г пролетен лук
- 200 г извара
- 1 яйце
- 150 г галета
- 1 супена лъжица мед
- чаена лъжичка смлян кимион
- половин чаена лъжичка смляна канела
- зехтин
- Сол