Участие на чревни бактерии в риска от рак; Хранене на живо

Ракът на гърдата засяга една на всеки 8 жени по света. Въпреки че вече много пъти сме коментирали, че ракът е сложно заболяване и причините за него не са известни, в случая на рак на гърдата един от основните рискови фактори в допълнение към диетата, алкохола, затлъстяването и заседналия начин на живот са хормоните. Рискът от рак на гърдата е пряко свързан с повишените нива на естроген и промените в метаболизма на този хормон, които се наблюдават през пубертета, бременността и менопаузата (1). Последни проучвания са открили, че някои бактерии, присъстващи в стомашно-чревния тракт, имат способността да метаболизират естрогените и да повишават или намаляват нивото на тези хормони в кръвта.

ЧРЕВНИ БАКТЕРИИ

В нашите тела имаме безкрайност от „микроби“: бактерии, вируси, гъбички и всички те се наричат МИКРОБИОТА. През последните години големият технологичен напредък позволи по-добра класификация на микробиотата и да се знае генома на тази микробиота, което ние наричаме МИКРОБИОМ. Какво знаем?:

1 .Повечето от бактериите са в дебелото черво, но също така и в кожата, влагалището, устата, фаринкса ... и изпълняват много важни за нашето тяло функции, сред които е ролята им на медиатор на имунната система (2).

две .Съставът на микробиотата е различен при всеки човек и се определя от много фактори като възраст, раса, хигиена, пътуване, излагане на лекарства, главно на антибиотици и особено на нашата диета (2,3).

3. Промяната на микробиотата (Дисбиоза) може да благоприятства развитието на възпалителни, автоимунни заболявания, алергии и дори да благоприятства прогресията на рака (3,4):

* Колоректален рак. Изобилието на бактериалната подправка Fusobacterium Nucleatum е установено при хора с това заболяване и някои изследвания дори го свързват с по-голяма вероятност от метастази (5). За разлика от това, проучвания при жени с колоректален рак, съдържащи бактерията Akkermansia Muciniphila, реагират по-добре на лечението и имат по-малка резистентност (6).

* Рак на черния дроб. Черният дроб не съдържа микробиота или поне до днес не е известен, но някои чревни бактерии могат да произведат провъзпалителни метаболити, които достигат до черния дроб. Този факт се наблюдава главно в случаите на затлъстяване (7).

* Рак на стомаха. Наличието на бактерии H.Pylori е известен рисков фактор за развитие на този вид рак, въпреки че нови доказателства сочат, че бактериите Clostridium и Fusobacterium също са повишени при рак на стомаха (8).

Fusobacterium Nucleatum е бактерия, присъстваща в микробиотата на много хора, които развиват рак. Последните изследвания показват, че тази бактерия е способна да предотврати правилния отговор на нашата имунна система срещу ракови клетки. От друга страна, диета, богата на диетични фибри и пълнозърнести храни, е свързана с по-малък риск от наличието на тази бактерия (9)

РАК НА ГЪРДАТА И МИКРОБИОТА

Чревната микробиота е свързана с прогресията на рака на гърдата, тъй като може да повлияе метаболизма на естрогените и следователно да повлияе на нивото на тези хормони в кръвта. Това е завладяваща област на изследване и ще обобщя откритото досега:

* Проучване, проведено при жени в менопауза, установи, че колкото по-голямо е разнообразието им от чревни бактерии, толкова повече естрогени се елиминират чрез урината. От друга страна, тези жени с лош състав на бактерии са имали по-лошо елиминиране на тези хормони (10).

* Бактериите от семейство Clostridia и Ruminococcaceae се намесват в метаболизма на естрогените, така че по-голямото им присъствие може да увеличи свободните естрогени, които чрез циркулацията могат да достигнат до органи като гърдата (4).