Tzatziki (гръцко кисело мляко и сос от краставици) Днес се храним здравословно

мляко

The дзадзики е гръцки сос par excellence, от съществено значение за всеки мезе струва си. A мезе или мезе, Това е много типичен начин на хранене в средиземноморски страни като Гърция или Турция, състоящ се от селекция от предястия или предястия, които се сервират преди основното хранене. Мецата са представяне на цветове и вкусове на масата, които обикновено са придружени от алкохолни напитки. Тази традиция идва от древните гърци, които потвърждават, че не е добре да се пие на празен стомах ... Те биха били като нашите тапас и пинчо, но малко повече като звяра.

Всяка страна има свои собствени ястия мезе, въпреки че всички отдават предпочитание на салати и студени ястия. Сос Tzatziki (Cacik в Турция) е редовен в тези предястия и в зависимост от консистенцията, която се дава, той се яде по различни начини: като супа с добавяне на вода, като сос за кебап или кофта или просто за намазване на пита хляб или crudités Изработен от зеленчуци.