Турция със задушени зеленчуци
Турция със задушени зеленчуци
- 4 филета от пуешки гърди
- 1 голям картоф или два малки
- 1 морков
- 4 гъби
- 1 праз
- 1/2 тиквички
- 6 клончета броколи
- 8 брюкселско зеле
- 1 артишок
- 2 скилидки чесън
- екстра върджин зехтин
- две супени лъжици лимонов сок
- Слагаме 1 литър вода в чашата. Ние програмираме:
- На дъното (контейнер за варома) сложих букетите от броколи и артишокът, разделени на 4 парчета.
- На върха (варома тава) имаме тиквичките, нарязаните гъби, брюкселското зеле и нарязания праз.
- В кошницата поставяме нарязания картоф и моркова, разделени на 1 см филийки.
- Когато водата в чашата започне да кипи, спираме машината, поставяме кошницата вътре в чашата, слагаме капака, затваряме и поставяме варомата в нейното положение. Ние програмираме:
- Няколко минути преди да приключим с готвенето на зеленчуците, слагаме тиган на огъня с две супени лъжици зехтин екстра върджин, осоляваме пуешките филета и ги печем на скара.
- Изваждаме филетата и добавяме нарязаното чесново масло към маслото, зачервяваме го и добавяме двете супени лъжици лимонов сок.
- Поставяме пуешките филета в чинията, зеленчуците около него и поливаме всичко със соса, който имаме в тигана.
- Вземете връзка
- електронна поща
- Други приложения