Турция гювеч с чучока; Моят кухненски дневник
В Чили гювечите са много популярни, онези вина, наследени от нашите баби и които се наслаждаваме през всеки ден от седмицата. Гювечетата обикновено са толкова пълноценни и утешителни ястия. Те също се правят много лесно и без съмнение основната съставка е любовта, с която го правите, тъй като по този начин е по-вкусно.
Днес искам да споделя пуешко гювече с чучока, може би много приятели от други страни ще се чудят какво е чучока и дали това е просто варена, сушена и смляна царевица. Използва се за сгъстяване на бульони като този, също за приготвяне на вид пюре, яхнии, картофи и др.
прибори за хранене икона за прибори
икона на папка папка
икона instagram instagram
икона на pinterest pinterest
икона на Facebook
икона за печат за печат
икони квадратчета квадратчета
Пуешко гювече с чучока
4 от 1 рецензии
- Време за подготовка: 20 минути
- Време за готвене: 60 минути
- Общо време: 1 час 20 минути
- Порции: 4 1 х
Съставки
- 1 супена лъжица масло
- 4 парчета пуйка
- 1/2 лук, разрязан на две
- 1/2 единица червен червен пипер
- 2 скилидки чесън, обелени
- 1 морков, обелен и нарязан по дължина
- 1/2 чаена лъжичка риган
- 1 чаена лъжичка лют пипер (червен пипер)
- Сол и черен пипер на вкус
- 4 картофа
- 4 парченца сладки картофени тикви
- 4 парчета царевица (царевица) (1 царевица, разделена на две или 3)
- 1 клон магданоз
- 1 чаена лъжичка нарязан магданоз
- 3/4 чаша зелен фасул, нарязан
- 3 или 4 супени лъжици чучока (смляна царевица)