Тръмп предлага да промени насоките за училищния обяд, изпълнени от Мишел Обама - Лос
Ново правило може да доведе до повече пица и пържени картофи и по-малко плодове и по-малко зеленчуци в училищните менюта
Администрацията на Тръмп предприе още една стъпка към премахването на училищните насоки за хранене в училище, предлагайки ново правило, което може да доведе до повече пица и пържени картофи и по-малко плодове и по-малко зеленчуци в училищните менюта.
Земеделският секретар Сони Пердю, който обяви промяната на правилата на рождения ден на Обама, заяви, че те са необходими, за да дадат на училищата по-голяма гъвкавост и да намалят отпадъците, като същевременно осигурят питателни и апетитни ястия.
Защитниците на детското хранене го виждат по различен начин.
„Каква безсрамна и срамна капитулация за лобистите за сметка на американските деца и тяхното благосъстояние“, каза Сам Кас, който беше изпълнителен директор на кампанията на Обама „Да се движим“ за борба със затлъстяването сред децата. "Тази държава и нейните деца заслужават по-добро".
Съгласно предложението на училищата ще бъде разрешено да намалят количеството на някои видове зеленчуци, сервирани на обяд, а бобовите растения, предлагани като алтернатива на месото, също могат да се считат за част от изискването за зеленчуци. Картофите могат да се сервират и като зеленчук.
Предложението също така ще позволи на училищата да намалят количеството плодове за закуска, сервирани извън кафенето.
Гей Андерсън, президент на Асоциацията по хранене в училищата, каза, че макар хранителните стандарти да са успели като цяло, някои са довели до по-малко участие в програмата, по-високи разходи и загуби.