Трябва да намалите плодовете, за да отслабнете
The плодове Недей угоява. Всъщност това е най-добрият съюзник на а диета за отслабване. Неговата сладост обаче е накарала много хора да го пробият в сладкиши и храни, за да се избегнат, когато искате да отслабнете. Сега, може ли да се сравнят банан и конвенционален десерт? Както обяснява треньорът на RealFitness Дарио Сантана, плодовете допринасят много повече от фруктоза.
„Освобождаването на фруктоза в кръвта е по-бавно, тъй като е придружено от фибри, нещо, което не се случва, когато ядете рафинирана захар, която отива директно в кръвта, генерирайки пикове на инсулин“, казва Сантана. И именно тези върхове са отговорни за всичко, което се съхранява глюкозата, най-вече под формата на мазнини. Тоест, въпреки че и двамата са захари, начинът, по който тялото ги асимилира, не е един и същ. Освен това, добавя треньорът, плодовете обикновено са нискокалорични храни и още повече в сравнение с индустриалните продукти. "Що се отнася до истинската храна, няма много смисъл да се мисли дали бананът осигурява повече калории от ябълката, тъй като 100-те калории от него вече са по-малко от тези, които едно сладко кисело мляко може да осигури", казва той. Нещо повече, благодарение на засищащия си ефект, яденето на парче плод ще помогне за намаляване на глада, докато индустриалните закуски вероятно ще имат обратен ефект. Докато треньорът предупреждава, той се приема цял, тъй като в сока те губят фибри и голяма част от хранителните си вещества.