Трикът да се възстановите, след като сте изяли много люта чушка - Almería - COPE
Звънецът се счита за суперхрана с много ползи за здравето. Ако изберете пикантното, трябва да знаете трик за облекчаване на вкуса.
Време за четене: 2 '28 ноември 2020 - 09:30 Обновено 27 ноември 2020

Чушката е една от най-търсените и използвани храни за готвене, източник на витамини, фибри и минерали.
Съдържа нискокалорични, само около 20 или 30 на 100 грама. Диетологът и експерт в областта на науката и технологиите за храните, Мария Долорес Рубио Ескобар, обясни в интервю за COPE, че "ако го сравним с торбичка картофен чипс, ще говорим за 500 калории, много разлика в сравнение с пипер". Най-добрият вариант, без съмнение, най-здравословният.
Други предимства на яденето на пипер е това това е зеленчук, който има много фибри. Сякаш това не беше достатъчно, В случай на червени, жълти или оранжеви чушки, бихме могли да подчертаем съдържащите се в тях каротеноиди и че "са предшественици на витамин А", изтъква диетологът.
Обикновено свързваме витамин Ц критици (портокал, мандарина, лимон), но пиперът съдържа още повече.
Рубио Ескобар ни насърчава да го направим опитайте всички сортове пипер защото „всички са здрави“. Освен това тези от Алмерия, нашата земя, сега са в най-доброто си състояние и са много вкусни.