Трикове, за да ядете достатъчно фибри, без да го страдате от CuidatePlus

The фибри диетичен е ядливата част на растенията или въглехидрати че е устойчив на храносмилане и усвояване в тънките черва, но че може да бъде частично или напълно ферментирал в дебелото черво. Както е подробно Фармацевтична поща Ициар Дигон, психолог и диетолог, разтворими фибри - способни да задържат гелове, образуващи вода - „допринася за увеличаване на фекалния болус, увеличавайки бактериалната маса“. Среща се главно в зеленчуци, зърнени храни и някои плодове. Неразтворимият “Намалява вискозитета на хранителния болус и времето за чревния транзит, така че много е полезен за предотвратяване на запек. Преобладава в пшенични трици, пълнозърнести храни, някои зеленчуци и, обикновено, във всички зърнени култури".

трикове

С това обяснение фибрите трябва да присъстват в диетата, защото ползите за здравето са повече от оправдани. Разбира се, винаги придружен от достатъчен прием на вода, тъй като, ако не бъде направено, „възможно е това запек”, Предупреждава Марта Виларино Санц, член на Професионален колеж на диетолози-диетолози в Мадрид (Codinma).

Но консумацията му не винаги е лесна, Дигон потвърждава. И това е, увеличете дневната доза фибри, за да достигнете 25-30 гр/ден, препоръчани от Световната здравна организация (СЗО), може да причини от време на време дискомфорт, Какво "метеоризъм, диария или подуване на корема, поради ферментацията на влакното от анаеробните бактерии на дебелото черво ”, потвърждава.

Към това трябва да се добави фалшиви митове около това хранително вещество и това може да мотивира да не го приемате в достатъчно количество. А) Да, "има поверие, че чрез увеличаване на консумацията на храни, богати на фибри, ще наддадете на тегло. Освен това много жени ограничават сутрешните влакна, за да не се налага да ходят до тоалетната в офиса ".

Как да насърчим включването им в диетата

За да избегне възможния дискомфорт и да благоприятства включването му в диетата, психологът и диетологът дава някои трикове, които са „малки промени, които безшумно увеличават количеството фибри в ежедневната диета. Освен това те не променят вкуса, не оказват влияние върху броя на калориите и получавате здраве ".