Трикове да се храните здравословно, без да сте на диета от Вани Хари, създател на метода Food Babe Vogue Spain
Разговаряхме с Вани Хари, създател на метода Food Babe, следван, наред с други, Бела Хадид
Редакция „Плодово изкушение“, Vogue Joyas, 2012.
Въпреки че обобщаването на метода му не е лесно - за това е предназначена неговата книга, в която той говори за 21-те навика, които трябва да се изпълняват, за да се постигне състоянието на благосъстояние - разговаряхме с Вани, за да направим първа стъпка и да обясним 15 прости трика, които можете да започнете да правите сега, за да се храните по-здравословно, да живеете по-добре и дори да отслабнете, без да се подлагате на диета.
Зелен сок: как и кога
За Вани Хари е от съществено значение да изберете добре момента, в който се приема плодов и/или зеленчуков сок. И най-правилното нещо е да го направите. А) Най-малко 20 минути преди закуска. Б) Ако е по друго време на деня, поне, два часа след хранене или 20 минути преди всяко хранене. И защо е по-добре да пиете сокове на гладно? „Защото по този начин витамините и минералите в сока отиват директно в кръвта“, казва Вани, който обяснява това наличието на храна в стомаха предотвратява усвояването на хранителните вещества в сока.
Избягвайте плодове, третирани с пестициди (това може да ви напълнее)
Според Вани Хари много от химикалите, използвани в традиционното земеделие, като антибиотици, пестициди, хормони на растежа и синтетични консерванти, " са определени от различни разследвания като обезогени ”. И въпреки че е трудно да се обясни как действат тези вещества, експертът настоява, че тези химикали Те могат да увеличат броя на нашите мастни клетки, да разширят размера на тези клетки, да повлияят на апетита ни или процеса на изгаряне на калории в тялото ни. „Когато започнах да ям органична храна, се случи нещо важно. Всички тези проблеми, които имах като дете - астма, екзема, алергии - изчезнаха ”, казва Вани, който също подчертава, че органичното хранене й помогна да отслабне и да се почувства по-енергична.
Вода с лимон и лют пипер
Vani Hair преоткрива добре познатия трик с пиене на лимонова вода веднага щом станете и предлага да го направите с топла вода и сушени люти чушки. „Започването на деня ми със здравословен жест ми помага да поддържам всичко добре през останалата част от деня и ми напомня, че здравето ми е на първо място“, обяснява той.
Направете 15 домашни ястия седмично
Може да изглежда като голям брой, но ако смятате, че ядем три основни хранения на ден, това е жизнеспособно количество. „Ям поне, 15-17 домашно приготвени ястия седмично, с разумно подбрани съставки ", обяснява Вани, който припомня, че хората, които злоупотребяват с приготвените храни, добавят" стотици ненужни добавки "към диетата си. Някакви идеи за създаване на бързо домашно меню? Омлет от орехови ядки за закуска, a Бързо Бурито с био черен боб и козе сирене за ядене и тиквички или тиквени спагети с пуешки кюфтета Като вечеря.