Трихинелоза Middlesex здраве

Общ преглед

Трихинелозата, известна още като трихинелоза, е вид нематодна инфекция. Нематодните паразити използват тялото гостоприемник, за да живеят и да се размножават. Тези паразити заразяват предимно животни, които ядат месо (месоядни животни), като мечки и лисици, или животни, които ядат растения и месо (всеядни животни), като домашни прасета и диви свине. Инфекцията се заразява чрез ядене на ларви на нематоди, присъстващи в сурово или недопечено месо.

Когато хората ядат необработено месо, съдържащо ларви на бичи червеи, ларвите узряват в възрастни червеи в тънките черва за няколко седмици. След това възрастните червеи произвеждат ларви, които се движат през различни тъкани, включително мускулите. Трихинелозата се разпространява главно в селските райони по целия свят.

Трихинелозата може да се лекува с лекарства, въпреки че не винаги е необходимо. Освен това е много лесно да се предотврати.

Симптоми

Признаците и симптомите на инфекция с трихинелоза и нейната тежест варират в зависимост от броя на ларвите, които се консумират в заразеното месо. Коремните симптоми могат да се появят ден или два след инфекцията. Останалите симптоми обикновено се появяват две до осем седмици след инфекцията.

Вероятно няма признаци или симптоми

Леките случаи на трихинелоза (тези, при които има само малък брой паразити в тялото) може да не причинят разпознаваеми признаци или симптоми. Симптомите могат да се проявят с умерено или тежко заразяване и понякога да се развиват, когато паразитите се движат в тялото.

Първи признаци и симптоми

Поглъщате ларви на трихина, покрити с киста. Храносмилателните сокове разтварят кистата и паразитът се освобождава в тялото. След това ларвите проникват в стената на тънките черва, където узряват, развиват се в възрастни червеи и се чифтосват. На този етап може да имате:

Диария
Болка в корема
Умора
Гадене и повръщане

По-късни признаци и симптоми

Около седмица след инфекцията възрастните женски паразити произвеждат ларви, които преминават през чревната стена, навлизат в кръвта и в крайна сметка навлизат в мускулите и други тъкани. Тази инвазия в тъканите може да причини следното:

Висока температура
Мускулна болка и нежност
Подуване на клепачите или лицето
Меко място
Главоболие
Чувствителност към светлина
Червени очи (конюнктивит)

Кога да посетите лекар

Ако имате лек случай на трихинелоза без симптоми, може да не се нуждаете от медицинска помощ. Ако имате проблеми със стомашно-чревния тракт или мускулни болки и подуване една седмица след ядене на свинско или дивеч, говорете с Вашия лекар.

След като изядат ларвите на трихинела, те узряват в възрастни червеи в тънките черва. След това възрастните произвеждат ларви, които мигрират през различни тъкани, включително показаните тук мускулни тъкани.

Причини

Хората се разболяват от трихинелоза, като ядат недопечено месо (като свинско, мече, морж или конско месо), което е заразено с незрялата (ларвна) форма на трихина нематода. В дивата природа животните се заразяват, когато се хранят с други заразени животни. Прасетата и конете могат да се заразят с трихинелоза, когато ядат боклук, който съдържа парчета заразено месо. Говедата не ядат месо, но някои случаи на трихинелоза при хората са свързани с консумацията на говеждо, смесено със заразено свинско или смляно в мелница, използвана преди това за замърсено свинско месо.

Поради засилените разпоредби относно фуражите за свине и свинското месо в САЩ, свинете вече не са толкова често срещан източник на инфекция. Дивите животни, като мечките, все още са източници на инфекция.

Рискови фактори

Рисковите фактори за трихинелоза включват следното:

Неправилно приготвяне на храна. Хората получават трихинелоза, когато ядат заразено сурово месо, като свинско, мечешко или моржово месо или друго месо, замърсено от мелнички или друго оборудване.
Селски зони. Трихинелозата е по-често срещана в селските райони. В Съединените щати най-високи нива на заразяване се наблюдават в свиневъдните региони.
Консумация на месо от диви или нетърговски животни. Мерките за обществено здраве значително намалиха честотата на трихинелоза в търговски меса, но нетърговските селскостопански животни - особено тези с достъп до трупове на диви животни - имат по-висок процент на инфекция. Дивите животни, като мечки и моржове, остават често срещани източници на инфекция.