Три здравословни, без захар и вкусни рецепти за тория, за да се поглезим с Великден
Някои от нас са мечтали за вкусно тории на всеки Великден, Но след усилията, които сме положили, за да бъдем във форма, и това, което обичаме да се грижим за себе си, трябва да проучим по-здравословни възможности. Как С пълнозърнест хляб (ако е заквасен и нещо селско, по-добре), подсладител вместо захар и разбира се без пържене в олио. Имаме три версии на леки тории (един от тях веган). Нека да видим кой е най-подходящ нашата диета и нашите кулинарни умения.
Лека рецепта Torrijas без захар
Съставки
- Резенчета пълнозърнест хляб 4
- Яйца 1
- Овесени люспи 60 g
- Подсладител на прах 50 g
- Лимон За да изрежете две кори 1
- Портокал За отрязване на кората на кожата 1
- Смляна канела на вкус
- Канелена пръчка 2
- Чисто какао на прах без захар На вкус
Как да си направим лека торрия без захар
Тази рецепта за лека тория ни предлага да сменим сладкия хляб или нормалния хляб за пълнозърнест хляб и захар като подсладител, въпреки че поддържа оригинална съставка от класическата рецепта: пълномаслено мляко. Така че е много кремообразно. Разбира се, то е печено и без масла или мазнини.
Първо вливаме млякото с лимоновите и портокаловите кори и подсладителя в тенджера. Когато подсладителят се разтвори напълно, свалете го от огъня и го предпазете от кипене. Млякото се оставя да почине, за да се охлади и след това добавяме пълнозърнестия хляб, който сме нарязали на филийки, за да го накиснем (ако е твърде горещ, хлябът ще се счупи и ако е твърде студен, ще е сух).