Три ключа към здравословното хранене - Infobae

В епоха, в която затлъстяването, наднорменото тегло, диабетът и хипертонията са от порядъка на деня и посланието за здравословно хранене се налага почти като мантра, струва си да спрете да мислите за какво се говори, когато се говори за „здравословна диета ".

infobae

И тук се появяват три ключови думи на сцената, които са в съответствие с това, което предлагат специалистите: разнообразие, умереност и разпространение.

Защото не става въпрос просто за ядене на плодове и зеленчуци. „Храненето здравословно е синоним на разнообразно, умерено хранене, подбор на храни с висока хранителна плътност и зачитане на всички основни ястия“, обобщи Флоренсия Кардоне (MN 6650), член на директивния комитет на Аржентинската асоциация на диетолозите и диетолозите (AADYND ).

Обърнете внимание на тези седем признака за идентифициране на лоша диета 📝🍅https: //t.co/obWj0yOUwK pic.twitter.com/XA1fP2K08H

- Тенденции (@InfobaeTrends) 7 юли 2016 г.

В този смисъл, за да се насърчи пълноценна, разнообразна и пропорционална диета, представените от Министерството на здравеопазването диетични насоки за аржентинското население препоръчват да има четири основни хранения на ден (закуска, обяд, лека закуска и вечеря) и да включват подсилване между тях: повикването планирана закуска. „Важно е да създадете хранителен навик, без да пропускате каквото и да е хранене, опитвайки се винаги да го правите в един и същ интервал от време и включващ голямо разнообразие от храни. Липсата на едно от храненията води до това тялото ни да реагира с глад, и това ни кара по естествен начин да избираме храни с ниско хранително качество, богати на наситени мазнини, рафинирани захари и натрий ", обясни Cardone.

Когато избирате кои храни да включите в диетата, трябва да се набляга не само на калорийния прием, но и на тяхната хранителна плътност. „Трябва да изберем храни, богати на хранителни вещества като витамин А, В, С, желязо, калций, цинк и за предпочитане нискокалорични - илюстрира експертът-. Да се ​​храниш добре означава да ядеш всички налични храни –Въглехидрати, протеини, мазнини, вода, витамини и минерали–, но е важно да запомните, че не всички хора имат еднакви нужди от енергия и хранителни вещества (това ще зависи от пола, ежедневната активност, възрастта); не всички храни имат еднаква хранителна стойност: нито една не е пълна сама по себе си, така че яденето само на две или три не е достатъчно ".