Традиционна андалуска супа от пикадило, традиционната андалуска лъжица
Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Споделете Традиционната андалуска супа пикадило, ястието с лъжица за започване на коледни вечери
На вечерята на Бъдни вечер, след класическите мезета, е прието менюто да се стартира със супа или сметана, които тонизират и успокояват тялото, преди да преминете към основните ястия. Това традиционната андалуска рецепта за супа пикадило е идеалното ястие с лъжица за започване на коледни вечери, въпреки че е толкова просто, евтино и вкусно ястие, то е идеално за всеки ден от годината.
The Името на ястието идва от парчетата, които обикновено носи, всички много нарязани. Обичайното нещо е пилешко месо, парчета шунка, твърдо сварено яйце и юфка, въпреки че в зависимост от района на Андалусия, където се приготвя, е възможно да намерите парчета морков, варен ориз или други съставки, сервирани в супа или в отделни купи, така че всяка да може да ги добави по свой вкус.