Това трябва да разгледате, за да си купите истинско сирене
В събота бях планирал плажен ден с деца и за приготвяне на храната им предложих няколко варианта на храна, като избраните бяха някои много харесвани макарони, разбира се цели, със зеленчуци и шунка.
Като далновидна майка и леля приготвих макароните и соса им, преди да отида на плаж, при отсъствието да ги сложа във фурната, за да ги напека при пристигането. Въпросът е в това Липсваше ми сиренето и си помислих да го купя в магазина, който имаме пред апартамента, и така го направих.
При завръщането си в апартамента след напрегнат ден на плажа, отидох до магазина и помолих за сирене на скара, посочвайки торбичка пармезан. Собственикът на магазина, много сърдечен, предложи друго сирене, което имаше специално за гратен. И тогава излезе моята диетологична вена, без да мога да избегна да му покажа етикетите на двата продукта и да обясня какво се е случило с някои „специални сирена за ...“.
Сиренето е всичко, което изглежда?
В супермаркетите има няколко формата в които можем да намерим сиренето, фокусирано върху използването им в различни препарати. Имаме клинове, филийки, намазки, настъргано или на прах сирене. Но дали наистина е сирене?