Това са основните храни с лечебни свойства
Това става все по-ясно „Ние сме това, което ядем". Храната е от съществено значение за цялостното здраве и за подобряване на нивата на нашето благосъстояние, защото освен превантивната си природа, храната често има и лечебни свойства. Ето няколко примера за храни, за които не знаем всичко, въпреки факта, че в много случаи те са по-често срещани в нашата диета
ЧЕРВЕН ДЕТЕЛИВ ЗА МЕНОПАУЗА
Червената детелина се използва в традиционната медицина от древни времена заради многото си предимства. Известно като дива детелина, това е растение с тъмно розови цветя. Въпреки че употребата му не трябва да се разглежда като първи избор на лечение поради високото съдържание на изофлавони, екстрактите от това растение са полезни за насърчаване на симптомите на менопаузата, която се характеризира с внезапни горещи вълни, промени в настроението и болки в тялото. Някои скорошни проучвания защитават положителните му ефекти върху тревожността и депресията, които това заболяване поражда при някои жени.
ТУРМЕРИКА ЗА ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ НА ВИСОКИ ХОЛЕСТЕРОЛ
Пет скорошни клинични проучвания заключават, че куркуминът помага за намаляване на нивата на лошия холестерол (LDL) и триглицеридите. Този полифенол, който придава на тази подправка типичния оранжев цвят, има противовъзпалително и антиоксидантно действие, което подобрява положението на тези видове мазнини в кръвта. Може да се добавя редовно към ястия (ориз, риба и др.), А също и към сокове или настойки.
КОКИС СРЕЩУ МАКУЛАРНОТО ДЕГЕНЕРАЦИЯ
Благодарение на високото си съдържание на зеаксантин, хурмата, наричана още популярно розово дърво, помага за предотвратяване на дегенерация на макулата, една от водещите причини за слепота при възрастните хора. Този каротеноид се абсорбира в част от ретината и образува пигмент, който помага да се предпазят очите от влошаване, причинено от слънчевата светлина.
ОРИЗОВО БРАШНО, ДОБРО ЗА ИМАЩЕ НА ПО-ФИНСКА КОЖА И БЕЗ ПЕТНИ
Ексфолиращата маска, която се приготвя чрез смесване на половин чаша оризово брашно с четвърт чаша захар, четири супени лъжици мед и няколко капки кокосово масло, помага за премахването на мъртвите кожни клетки, като същевременно намалява слънчевите петна. Ако трябва да добавите още малко текстура към сместа, не се колебайте да добавите половин кисело мляко към сместа. Тази мандра съдържа много млечна киселина, скраб от ензимен тип, идеален за чувствителна кожа.
С ЖЪЛТ РОГ, ЕХИНАЦЕЯ И ПРОПОЛИЗ ОТБРАНИТЕ ВДИГАТ
Плодовете на морски зърнастец имат повече витамин С от самия лимон. Хранителните добавки, които комбинират този билков ресурс с ехинацея, прополис и касис, спомагат за повишаване защитната способност на организма срещу инфекции (настинки, грип и др.) И ускоряват възстановяването след възстановяване. Идеален в случай на астения, стрес или физическа слабост.
SEITAN ПОМОГНЕ ДА ИЗГОРЯВА МАСЛИТЕ
Този заместител на месото от пшеничен глутен във вегетариански или вегански диети се откроява със своето важно съдържание на протеини, като е идеален за ускоряване на метаболизма и изгаряне на мазнини. Съдържанието на калий го прави силно препоръчителен в случай на спазми или мускулни тегления.
ХРАНА ОТ СОЯ ЗА СИЛНО И ЗДРАВО СЪРЦЕ
Смлените цели соеви зърна се превръщат в това брашно, богато на фолиева киселина, което помага за намаляване на високите нива на хомоцистоин и холестерол, свързани с повишен риск от сърдечно-съдови инциденти. Затова го добавете към любимите си рецепти и ще запазите сърцето си в топ форма.