Това са четири часа; златни правила; да изберете най-добрия здравословен резерват на; Супер
Кутия консерви е чудесен съюзник в диетата ни, стига да знаем как да изберем най-добрата и тази, която поддържа най-високо качество.
Ако има продукт, който ни спасява живота в кухнята, това са консервни кутии или буркани. Колко пъти сме се обръщали към тях да ни приготвят ястия и вечери, когато нямаме нито време, нито желание да готвим? Далеч от това, което може да си помислите, консерви, независимо дали риба, миди, зеленчуци или бобови растения, са един от най-здравословните варианти които съществуват. Разбира се, стига да знаем как да ги изберем добре, не си струва да избираме и купуваме каквото видим.
Свързани новини
Но да отидем на части. По отношение на хранителните препоръки е важно да се консумира три до пет порции риба седмично, поне един от тях синя риба. Така че "ако единственият начин за консумация на риба е консервиран, или поради липса на време, или поради трудности при придобиването му, по-добре е да го консумирате в запазен формат, отколкото да го правите без него в нашата диета. Няма точен брой консумация на консерви на седмица ", казва той пред EL ESPAÑOL Лина Роблес, Ръководител на службата по хранене и диететика в Университетската болница La Zarzuela (Мадрид).
въпреки това, трябва да внимаваме, ако консумираме консерви с консерви от риба тон ежедневно, както е обяснено в тази статия, главно поради концентрацията на сол и живак. "Що се отнася до консервите с риба тон, препоръчително е да се вземат около две на седмица, не повече ", излага от своя страна Lluís Serra, Професор по превантивна медицина и обществено здраве в университета в Лас Палмас де Гран Канария. The хубаво например като по-малка риба носи по-малко количество живак.
Също така би било важно да се ограничи консумацията на, както при консервите с риба тон кокли или аншоа размерът на Сол които носят, добавя експертът. Но други продукти в консерви като сардини можем да ги консумираме много по-често, дори ежедневно. „Яденето на риба и миди в консерви е много лесен и гъвкав начин за приемане на тези продукти“, казва Сера.