Това са 4 от най-богатите на фибри храни, важни за вашето здраве
Въпреки че храните с високо съдържание на фибри нямат вълшебни хранителни вещества, те се считат за здравословни (особено по време на затвор).
Просто трябва да преминем през пътеките на супермаркетите, за да забележим тяхното присъствие. Той е в бисквитки, зърнени закуски, зърнени закуски, сладкиши и дори мляко. Свързан с тънки изображения, фибрите царуват като талисман, който прави всичко, до което се докосне, здравословно. Или може би не?
Свързани новини
Разбира се, ние живеем в социален момент, който не е нищо по-любопитно, що се отнася до храната, с ясна тенденция да превърнем обикновеното в необикновено, за да накараме някой да го купи. По този начин хранителната индустрия непрекъснато търси невероятна суперхрана която ни предпазва от всяка болест, без да е необходимо да планираме или полагаме усилия, за които чувстваме, че стресиращият ни живот не ни оставя време.
Лошата новина е, че няма суперхрана, нито хранителни вещества, които сами по себе си предотвратяват или лекуват болести. Нито пък такива, които ни пречат да хванем коронавируса. Разбира се, сега, когато затвореността направи физическата ни активност много по-малка, фибрите могат да предотвратят проблеми със запек.
В изобилие в бобовите растения
Присъства само в вегетарианска храна (тези от животински произход не съдържат), фибрите са по-богати на зеленчуци, на второ място след няколко нарочно натъпкани преработени храни. The зърнени храни, ядки, семена, плодове, зеленчуци и зеленчуци са други храни с голям принос на фибри към нашата диета, всички те основни в нашата изоставена средиземноморска диета.
Въпреки факта, че храносмилателната ни система не е в състояние да смила фибри, тя изпълнява важни функции в тялото ни. Основните и най-признатите са тези, които се упражняват върху дебелото черво и неговия слабителен ефект.
Това се случва, че ферментацията на влакното от бактериите на дебелото черво благоприятства растежа на тези ендогенни бактерии и предотвратява развитието на други вредни. Това е, което се нарича пребиотичен ефект. В резултат на тази ферментация се генерират късоверижни мастни киселини, които могат да бъдат използвани от клетките на червата вземете власт, в допълнение към упражняването на други функции, които все още се проучват. От своя страна неферментиращите фибри увеличават обема на изпражненията поради абсорбцията на вода, която улеснява евакуацията.