Месна и зеленчукова яхния с мента; Хелиослайф

  • Ние
    • Стойности
    • История
    • Иновация
    • Хорека и сладкиши
    • Сертификати
    • Контакт
  • Продукти
  • В кухнята
    • Рецепти
    • Видео рецепти
    • Рецепта за натурално сладко
    • Споделете какво чувствате
  • Пази се
  • Състезание
    • Да, готвач
    • Испански
    • Английски
    СЪСТАВКИ

    • 1 скилидка чесън
    • 1 супена лъжица зехтин
    • 2 тиквички
    • 2 малки патладжана
    • 1/2 килограм телешка кайма
    • 1 буркан пържен домат Helios Artisan Recipe
    • 400 грама варен нахут
    • Сол
    • Пипер
    • 1 дафинов лист
    • 1 чаена лъжичка суха мента (или прясна, смляна)

    яхния

    Инструкции: Етап 1 В тенджерка задушете каймата скилидка чесън в олио и добавете каймата, отделяйки с вилица, за да не се запече. Стъпка 2 Когато месото се отдели добре и се приготви отвън, добавяме патладжана и тиквичките, нарязани на средни кубчета. Премахваме Стъпка 3 Добавете целия буркан пържен домат, сол и черен пипер на вкус, един или два дафинови листа и чаена лъжичка мента. Разбъркваме, поставяме на слаб огън и го покриваме. Оставете го да се готви за около 20 минути, като разбърквате от време на време, за да избегнете залепването и готвенето равномерно. Стъпка 4 Добавете сварения и измит нахут, разбъркайте го отново и гответе за минута с останалата част от препарата. Изключваме Стъпка 5 Сервираме и се наслаждаваме на пълноценно, здравословно и вкусно ястие!