Това лято забравете за броенето на калории
Диетологът Инмакулада Кантерла ни обяснява дали има някаква полза от преброяването на калории или не и ни дава някои практически съвети, за да можем да прекараме летния сезон да се храним добре.
С пристигането на хубавото време също е време да покажете тялото. И с това „манията“ на много хора да броят калориите на всяко хранене. Но наистина ли е необходимо да броим калориите на всичко, което ядем?
За да изчистите съмненията, диетологът Инмакулада Кантерла, директор на Козметичния център и член на Semal и Semcc, Обяснява дали има някаква полза от преброяването на калории или не, и ни дава някои практически съвети, за да можем да прекараме летния сезон да се храним добре и без да се налага да броим калориите в храната.
По този начин, калориите са израз на енергията, необходима на тялото, за да изпълни всичките си метаболитни функции. С други думи, когато става въпрос за броене на калории, това, което трябва да се брои, е енергийният разход, който тялото прави през целия ден. '' Всеки човек ще има различни изисквания, в зависимост от начина му на живот, здравословното състояние. Възрастният мъж не е същото като 25-годишен спортист или бременна жена", казва Инмакулада Кантерла.
Ето защо, за да преброите калориите, първото нещо, което трябва да знаете, е: Колко енергия е необходима, за да преминете през деня? И тогава: Откъде ще се получава тази енергия, тоест от какви храни ще се консумира? Затова експертът посочва, че „тъй като енергийните нужди са индивидуални, за да знаете колко калории да консумирате, трябва да сте наясно кой съм (мъж, жена, възрастни, болни, бременни) и за какво (заседнал живот, спортист, здраве и красота) ".
След като се определи приемът на калории, който трябва да се консумира, Ще е необходимо да консумирате броя на калориите, необходими за деня, без да грешите от излишък или дефект. Поради излишъка, той може да повлияе на натрупването на енергия, която се съхранява в тялото под формата на въглехидрати първо (гликоген), а по-късно, ако не се консумира, в мазнини. От друга страна, ако грешим по подразбиране, това ще ни донесе метаболитни проблеми, тъй като тялото няма да има достатъчно енергия за основните си нужди.