Това, което децата ядат в градината и в училище, трябва да бъде разнообразно и хранително
Няма съмнение, че закуската е най-важната храна за деня, тъй като предлага необходимите хранителни вещества, за да може детето да започне изискванията на своя учебен ден.
В някои случаи обаче сутрин поради учебни часове това е престанало да бъде рутина. Малките, поради липса на време или нежелание, не получават нищо, преди да напуснат дома.
„Закуската никога не трябва да се пренебрегва. От съществено значение е да им предложите поне една млечна напитка, придружена от плод или зърнена закуска с мляко и в тези случаи да се възползвате от кутията за обяд, за да допълните хранителните вещества, които са престанали да получават по това време, "обяснява диетологът Клара Ред.
Кутията за обяд, казва той, е основна част от ежедневната диета на детето, тъй като съставлява между 15 и 30 процента от калориите, които консумира през деня. Тази вариация на процента, в частност, отговаря на индивидуалните нужди: за някои бебета това е обикновена закуска, защото те ядат закуска и обяд в подходящи пропорции и време; други, от друга страна, имат дълги периоди на гладуване между двете хранения или не консумират всички посочени хранителни вещества, за което се нуждаят от допълнителни вноски.
"Кутията за обяд влияе върху хранителния статус на детето и неговите хранителни навици. Следователно неговата хранителна стойност трябва да бъде оптимална", казва диетологът Рохас.
Какво трябва да донесете?
Важно е да включите в кутията за обяд енергийна храна (като хляб, сладкиши и зърнени храни, които помагат да се възстанови енергията, която детето изразходва за други дейности), строител (меса, млечни продукти, които гарантират растеж) и регулатор (плодове и зеленчуци, които осигуряват витамини и минерали).
* Млечни продукти. На пазара се предлагат различни опции. "Киселото мляко е добра алтернатива. Трябва обаче да наблюдавате хранителния му състав на етикета, така че най-големият процент калории да не се дава от мазнините", обяснява Рохас.
Стойността на единица кисело мляко например варира между 600 и 1600 песо. Купуването на литър може да бъде по-изгодно (между 2600 и 3000 песо), но трябва да вземете предвид къде и как да го опаковате, тъй като хигиенните мерки са от ключово значение (вижте карето).