Това е „отпечатъкът“ на средиземноморската диета, която предсказва сърдечно-съдови заболявания

Изследователи от университета Rovira i Virgili (URV), университета в Навара (UNAV) и консорциума PREDIMED, в сътрудничество с Харвардския университет и Broad Institute на САЩ, за първи път идентифицират метаболомен отпечатък свързани със спазването на средиземноморската диета.
Ключът към този „пръстов отпечатък“ - състоящ се от различни метаболити, които циркулират в кръвта - е способността да се предсказва появата на инфаркт на миокарда и ictus. Творбата току-що е публикувана в European Heart Journal.
Този метаболомен отпечатък е обективен показател за предсказване на наличието на диабет или нивата на някои сърдечно-съдови рискови фактори
Екипът определи повече от 300 метаболити в кръвни проби от 1859 участници в проучването PREDIMED - проведено при пациенти с висок сърдечно-съдов риск, които са били проследявани средно 5 години - и 6868 от три големи проучвания в САЩ, проведени в здравно население с проследяване от повече от 15 години.