Това е единствената диета, по която диетолозите на Vogue по целия свят могат да се съгласят
Ако средиземноморската диета е тази, препоръчана от всички специалисти по здравеопазване и хранене, когато говорим за здравословно хранене, тя е за нещо. Ето 7 причини, които го обясняват
Справедливо и необходимо е да говорим за Средиземноморска диета. Но не само защото има Световен ден, който празнува съществуването му, а защото това е единствената диета, която се получава съгласувайте се с диетолозите по целия свят. Други диети могат да генерират смесени мнения, Но няма специалист по хранене, който да поставя под съмнение принципите на тази диета. Позоваваме се на доказателствата: през 2010 г. ЮНЕСКО провъзгласи го за нематериално културно наследство на човечеството; на Световна здравна организация признат е за един от най-здравословните модели на хранене; нейните поклонници са казали, че средиземноморската диета е начин на живот ( Кралица Летиция dixit) и сред многото доклади и статии, които потвърждават ползите от него, са някои вирусни (това се случи с проучването за ефектите от средиземноморската диета върху профилактиката на сърдечно-съдовите заболявания, което стана най-четената научна статия в света през 2013 г.).
Тъй като има много експерти, които са говорили за ползите от него, обобщаваме причините, които превръщат средиземноморската диета в модела на хранене, за който се съгласиха диетолозите и здравните експерти:
Помага за контрол на теглото
Средиземноморската диета е начин на хранене, а не диета за отслабване, но ако се спазва правилно, помага да контролираме теглото си. Това се потвърждава от експерти и някои изследвания като тези, публикувани през 2016 г. през Американски вестник по медицина или в медицинското списание Лансет, които потвърдиха, че хората, които следват принципите на тази диета, отслабват в дългосрочен план и имат по-ниска склонност към натрупване Коремна мастна тъкан. Високото съдържание на плодове, зеленчуци и зеленчуци, както и наличието на здравословни мастни киселини като зехтин, обясняват тези данни.
Това е полезно за кожата
Това се потвърждава от експертите на Испанска академия по дерматология и венерология, които говорят за средиземноморската диета като здравословна диета за кожата. „Здравословната за кожата диета трябва да бъде разнообразна и да се основава на средиземноморската кухня. По този начин ние гарантираме хранителните вещества, от които се нуждае кожата, и антиоксидантите, които минимизират външните щети ”, посочват те.