Това е диетата на елитен футболист
Жените спортисти трябва да бъдат особено внимателни с нивата на желязо и калций
Ако здравословната и балансирана диета е от съществено значение за здравето на всеки човек, в случая на елитни спортисти това е буквално от съществено значение. И в случая на спортни жени, поради някои специфични генетични характеристики, грижата за тази диета също е от съществено значение.
Това обясниха Вики Лосада, капитан на женския футболен клуб в Барселона и д-р Nieves Palacios, специалист по ендокринология и хранене и по физическо възпитание и спортна медицина, по време на събитие, организирано от американските производители на шам фъстък, в което беше дисектирано как трябва Бъди диета на елитен спортист, в този случай на футболист.
«Важно е както храненето, така и добрият хидратационен баланс. Спортистите трябва да имат адекватно тегло и добър процент мазнини. В края има дейност, понякога умерена, понякога много интензивна, но винаги постоянна, така че те трябва снабдяване с енергийни нужди», Обясни д-р Паласиос.
От друга страна, лекарят обясни, че футболист може да достигне изгаряйте около 300 калории по време на тренировка, докато, ако е съвпадение, тази цифра може да нарасне до 1000. Следователно Nieves Palacio коментира съществеността на енергийния принос на спортистите и възстановяването на тази енергия. За това професионалистът посочи три стълба, на които се основава този енергиен принос: въглехидрати, протеини и мазнини.
Въглехидратите са в основата на диетата и, коментира д-р Наваро, те трябва да се приемат преди и след физически упражнения.
Протеините, от друга страна, са необходими за възстановяване след спортна активност и не трябва да се ядат по-късно от два часа след нея. «Добър пример за растителни протеини това биха били ядки, като шам-фъстъци или кашу, които могат да се добавят към кисело мляко или към салата “, посъветва експертът. Той също така обясни, че спортистите се нуждаят от по-голям прием на протеини: ако заседналият човек се нуждае от приблизително 0,8 грама протеин за всеки килограм телесна маса, спортист ще се нуждае от 1,3 грама и дори може да достигне два. По отношение на мазнините лекарят коментира, че те трябва да бъдат мононенаситени, както и консумацията им да се контролира.