Това беше диетата на Хоакин Феникс за тълкуване на „Жокер“ Ургентебо
7 октомври (Държавата Испания) .- Не, Хоакин Феникс не е свалил 23 килограма, изяждайки само по една ябълка на ден.
Има английска поговорка „една ябълка на ден държи доктора далеч“, която гарантира, че да имаш ябълка на ден е толкова здравословен навик, че те държи далеч от лекаря. Но тази англосаксонска поговорка не казва нищо за това, че ябълката трябва да бъде единствената храна, която формира диетата. Въпреки това, от различни фронтове (медии, някои сериозни; социални мрежи; някои заинтересовани гуру на експресни диети.) Те потвърдиха, че Хоакин Феникс (Пуерто Рико, 1974) е загубил 23 килограма, за да влезе в ролята на Жокера, изяждайки само една ябълка на ден. Информацията, която в общество, където чудодейните диети и продуктите за отслабване са се превърнали в мания, много хора приеха за вярно, без да анализират последствията. Самият актьор бързо го отрече, когато научи опасната информация, която се разкрива.
"Не ядях само по една ябълка на ден. Освен това ядях, наред с други неща, маруля и задушен зелен фасул", обясни актьорът пред Access. Финикс, който прекара четири месеца на диета, за да отслабне с 23 килограма, увери американската публикация, че винаги е бил под лекарско наблюдение: „Работих с доверен лекар, който ме насочваше и отговаряше за контрола на целия процес“.
Възходът на така наречените „чудодейни диети“ се дължи на вярата, която им се възлага от онези, които се стремят да преобразят тялото си за рекордно кратко време с възможно най-малко усилия. An-helo, популяризиран от звезди като Бионсе, загубила 10 килограма за 22 дни след строга веганска диета, Виктория Бекъм или Гуинет Полтроу, защитници на алкалната диета (тя препоръчва да не се консумират кисели храни като месо или яйца). Същото важи и за скорошните прищевки, които обещават драстична загуба на тегло за кратък период от време, като Кето диетата или периодичното гладуване (наричано още гладуване). Всички са обезкуражени от здравните институции.
Алваро Санчес, специалист по хранене в Medicadiet, казва на ICON, че ежедневно се консултира с пациенти, които се стремят да спазват тези видове диети, за да отслабнат бързо. „Както периодичното гладуване, което се състои в това да не приемате нищо в продължение на 16 часа и да ядете през останалите осем часа, и кето диетата, която елиминира всички въглехидрати (макаронени изделия, ориз, хляб.), Са много малко. Тези режими намаляват много глюкозата, губят мускулна маса вместо мазнини и в крайна сметка произвеждат възстановителен ефект, което означава, че веднага щом го изоставим, възстановяваме загубеното тегло и че следващия път, когато се опитаме да диетираме, струва много повече загуба на килограми ", казва Санчес.
Друго усложнение, което често е свързано с драстична загуба на тегло, е несъвместимостта с поддържането на нормален социален живот. Диетологът Джудит Лопес казва пред ICON, че тревожността е един от най-честите странични ефекти, но не и единственият. „Има загуба на концентрация и настроението става раздразнително и депресирано“, казва той. Алва-ро Санчес се съгласява: "Никога не е препоръчително да се яде прекалено ограничаваща диета. Освен че причиняват загуба на хранителни вещества и мускулна маса, те увеличават риска от страдание от поведенчески разстройства".