Торта с шоколад и сирене - списание за здравословно хранене

Днес отиваме с десерти! Не че съм много сладка, но обичам да ги правя, да. Направих много чийзкейкове, но този е сирене и шоколад. Има ги с извара, студени със сладко, със сметана, с бисквитени основи, печени и т.н. Нямам никакъв фаворит, всички те имат своя магнетизъм за мен хехе, но тъй като искаме да ядем здравословни десерти и сладкиши и да не спираме да се отдаваме, трябва да търсим по-здравословни съставки не движете много скалата.

Знаете моята бана за шоколад и сирене, затова днес е бомба за удоволствие.

Този шоколадов чийзкейк е за сладки зъбишоколад, защото е торта плътен, което е много засищащо, така че порциите трябва да са малки. Това е супер лесно, просто смесете съставките и изпечете. Много сте добре с тези, които обичат силните усещания, вкусно е. Качеството на шоколада е много важно, тъй като отнема по-голямата част от вкуса. Обикновено използвам Valor или такъв с минимум 70% какао тъй като е по-здравословно, съдържа по-малко какаово масло и захар.

Излиза малка торта за 2 души, така че е по-добре да използвате а малка плесен така че не излиза твърде тънка. На снимките ще видите, че не се издига много.

---