Торта с аспержи

Ако искате да предложите различен препарат, със зеленчуци, здравословен, но вкусен, обърнете внимание на тази рецепта. Цена на човек: 2 евро. Калории: 290. Трудност: ниска. Време: 40 минути.

Съставки (4 човека)

• 1 връзка зелени аспержи
• 1 глава лук
• 4 яйца
• 1 дл легло
• 1 лимон
• 100 г козе сирене
• сол и черен пипер
• зехтин
• 1 чаена лъжичка горчица

1. Загрейте фурната до 190º. Постелете квадратна форма с две ленти пергаментова хартия, поставяйки една върху друга в кръстосана форма. Накълцайте половин лук.