Торта от зелен чай Matcha с извара и малини - Андреа Каручи
Тортата със зелен чай или чаят Matcha е много свежа торта, която ви помага да усвоите по-добре.
Едно качество: Антиоксидант
Прави се с извара, за да се избегне слагането на толкова много. Украсих го с малини, това е нискомаслена и много здравословна рецепта. За онези дни, в които искате да направите торта и не знаете как да я направите или коя да изберете, това е идеалната торта. Зеленият чай, особено чаят Matcha, има много антиоксидантни свойства, така че какъв по-добър начин да го пиете от торта. Изварата заедно със сметаната са единствените мазнини, които тортата има, защото няма в състава си. Украсих го с много плодове, за да му придам свежест и контраст на вкусовете, каква по-добра закуска от тази? Замисляли ли сте се как да направите лесна торта със зелен чай или сте си мислили, че торта като тази може да е тежка, не е така, че това е много много лесно и леко.
Свойства на зеления чай
В азиатската култура те консумират чай от векове. Причините за такава приятна консумация са поради съдържанието му в антиоксиданти и хранителни вещества, които са от полза за организма. Неговите качества включват голямата подкрепа за укрепване на защитните сили.
Друго негово качество е да помага за отслабване и да бъде противораков. Може ли да е толкова пълноценна напитка? Природата и се грижи за нас, като дава тези вкусотии.
Но тъй като всичко има своите противопоказания и преди всичко винаги трябва да е ясно, че не е необходимо да се злоупотребява.
1. Богат е на антиоксиданти, анти-свободни радикали, предотвратява преждевременното стареене на кожата.
2. Може да помогне за предотвратяване на някои видове рак. Някои изследвания от университета McGill в Монреал (Канада) показват, че антиоксидантите, съдържащи се в ЗЕЛЕНИЯ чай, могат да помогнат за предотвратяване на рак на простатата. Това също може да помогне за намаляване на риска от рак на белия дроб с 20%. По същия начин се наблюдава и намаляване на вероятността от развитие на рак на стомаха, панкреаса, хранопровода и колоректалната жлеза.
3. Помага за понижаване на нивата на холестерола, поради което консумацията му се препоръчва при сърдечно-съдови проблеми.
4. Помага за пречистването на черния дроб, подобрява функционирането му, помага за елиминирането на токсините.
6. Храносмилателна подкрепа, има леко слабително действие.
Подкрепа-храносмилателна:
Зеленият чай има леко слабително действие, което може да помогне за предотвратяване и борба със запек, както и да има свойства да намалява газовете, подуването на корема и други храносмилателни проблеми.