Торта от тиквички и пушена сьомга, богата на хранителни свойства

тиквички
The пушена сьомга и тиквички Това е богата рецепта, много здравословна и лесна за приготвяне, както и алтернатива за приготвяне на тиквички. Той е много привлекателен, може да се приготви предварително и да се загрее малко, когато се донесе на масата. Можете да го поднесете като основно ястие или като антипасто, ако имате гости.

Хранителни свойства на тиквичките

Тиквичките са важен източник на минерални соли и витамини, докато фибрите присъстват, но не в много големи количества. Благодарение на тяхната лекота и смилаемост, тиквичките са особено подходящ за хранене на бебета.

Тиквичките осигуряват само 16 калории на 100 грама, защото 95% от състава му съдържа вода. Тази характеристика, заедно с обилното присъствие на калий, прави тиквичките а силно диуретичен зеленчук и ниският му гликемичен индекс го прави особено подходящ за пациенти с диабет.

Сред най-забележителните витамини е наличието на С и фолатите. 100 грама тиквички осигуряват 13 калории.

Хранителни свойства на сьомгата

The Сьомга той е много богат на протеини и полиненаситени мазнини, особено на Омега-3. The Омега 3 изпълняват много важни функции в тялото ни, тъй като те упражняват a защитно действие срещу много болести.