Торта от карфиол със сирене - Gurmé

Тази сирена торта от карфиол е вкусна. В допълнение, представянето на карфиола под формата на торта ще го направи по-привлекателен за децата.

сирене

Хранителна информация

Отстраняваме зелените листа от карфиола, измиваме го в студена вода и отстраняваме централното стъбло, като го издълбаваме отдолу с нож.
В саксия слагаме вода със сол. Когато водата започне да кипи, добавете целия карфиол, който трябва да се готви с непокрита тенджера за 30 до 45 минути.
След като приготвим карфиола, намачкайте го, докато получите плътно пюре.
Разтопете маслото в тенджера с малко зехтин. Добавете супената лъжица брашно и го задушете с маслото, докато всички бучки изчезнат.