Торта Lemon Funfetti с пълнеж от лимонова извара и глазура с маслен крем
Обичам да пека торти ... не че името ми в блога беше подарено или нещо такова! Разбира се, моят блог не е само за торти, или особено за торти, защото кой би могъл да яде че много торти ... сериозно ?! Може би това е история за друг път.
Дъщеря ни наскоро навърши 2 години ... и след четири момчета беше забавно да прави момичешки неща и да пазарува момичешки неща! Искам да кажа, че чаках 17 години, за да направя това, откакто се роди най-големият ми син. Всички момичета обичат искри и искри, нали? Те просто правят света по-добро място, не мислите ли?
Исках нещо малко по-забавно от обикновена ванилова торта и реших да я направя Funfetti Lemon Cake с пълнеж от лимонова извара и глазура от лимонов блат. Опитвам се да кажа това пет пъти по-бързо. Да.
Тази торта имаше приятен лимонов вкус, който не беше преобладаващ. Обичах лимоновата извара между слоевете, но можете да използвате глазурата, ако желаете.
Тази торта е идеална за рождени дни или бебешки душове. Мисля, че би било чудесно и през пролетта! Реших да допълня тази торта с повече пръски, защото кой не можеше да използва повече пръски през живота си? И разбира се, защото те са забавни, защо не?
Торта с лимонов Funfetti с пълнеж от лимонова извара и глазура от лимонов блат
Обичам да пека торти ... не че името ми в блога беше подарено или нещо такова! 😉 Разбира се, моят блог не е само за торти или дори за торти, защото кой би могъл да яде толкова много торти ... сериозно?
Съставки
За тортата
- 2 1/4 чаши брашно за кекс
- 1 супена лъжица. бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 1/4 чаши мътеница
- 4 белтъка
- 1 1/2 чаши захар
- 1 лимон, настърган
- 1 пръчка несолено масло, при стайна температура
- 1 чаена лъжичка екстракт от лимон
- 1 контейнер (1,75 унции) Rainbow поръсва
За глазурата
- 1 чаша (2 пръчки) масло, омекотено
- 1 буркан (7 унции) крем от бяла ружа
- 2 чаши пудра захар
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 чаена лъжичка екстракт от лимон