Торта Хек и скариди

скариди

Съставки

200 г филе от хек.
50 г белени скариди.
250 г доматен сос.
4 яйца.
100 г течна сметана.
50 г майонеза.

  • Съотношение: 4 човека
  • Време:Повече от 1 час
  • Трудност:Лесно
  • Цена:От 10 до 20 евро

Рецепти, предоставени от:

Както е разработено

Пригответе хека в тенджера с вряща вода (по-добре в рибен бульон, който в гастрономическия лексикон е известен като fumet). Премахваме шиповете и кожата и се рушим.