ТОРТА БАНАНА И ШОКОЛАД Belén Fontana Dietista в O Porriño

belén

  • 2 зрели банана.
  • 2 яйца.
  • 4 супени лъжици зехтин.
  • 60 гр. полуобезмаслено мляко или млечно мляко.
  • 3 фурми или щедра шепа султански стафиди.
  • 180 гр. брашно от спелта.
  • 1 Саше с бакпулвер.
  • Щипка смляна канела (по желание).
  • Нарязани бадеми.
  • 2 унции 92% шоколад (по избор за смесване с окончателно тесто)

Накисваме фурмите или стафидите с млякото, след известно време смачкваме добре
Слагаме яйцата, млякото с натрошените фурми и олиото в купа, разбиваме на максимална мощност, след това добавяме бананите, които предварително сме смачкали с вилица и смачкваме всичко.
В друг съд слагаме брашното, канелата и пресятата мая. Добавете тази смес малко по малко към предишната и разбъркайте добре, докато всички съставки се интегрират. В тази последна стъпка можете да добавите унции натрошен шоколад, така че по-късно да намерим шоколадови чипове.